Tiramisu Domino®

Tiramisu Domino®

Prepare e meça todos os ingredientes
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Preparando os Bolos: Em uma tigela, peneire a farinha, o cacau em pó, o bicarbonato de sódio, o fermento em pó e o sal. Misture bem até incorporar. Reserve (a receita está dobrada na foto).

Foto da etapa 2 da receita: BOLO DING DONG (Meu Jeito)
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Em outra tigela, misture o leitelho, o óleo, os ovos e a baunilha.

Foto da etapa 3 da receita: BOLO DING DONG (Meu Jeito)
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Na tigela de uma batedeira, adicione alternadamente os ingredientes secos e líquidos, batendo em velocidade muito baixa. Se a sua batedeira for muito rápida, use um batedor de arame, misturando gradualmente até que tudo esteja incorporado. Por fim, adicione o café.

5
Divida a massa igualmente entre duas formas de bolo de 20 cm untadas e enfarinhadas. Asse em forno pré-aquecido a 170°C (340°F) por 30 a 40 minutos (verifique o ponto com um palito de madeira). Recomendo forrar as formas com papel manteiga antes de despejar a massa. Deixe esfriar nas formas por 30 minutos, depois desenforme e deixe esfriar completamente sobre uma grade em local fresco até ficar completamente frio.

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