- 1 ovo batido (opcional para pincelar)
Instruções
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Instruções
Para começar, misture os ingredientes secos: farinha, açúcar, sal e fermento, em uma tigela grande. Misture bem. Em seguida, adicione a água morna aos poucos.
Mexa continuamente até formar uma massa. A massa deve ficar macia e ligeiramente pegajosa. Assim que a massa estiver homogênea,
sove-a por cerca de 10 minutos em uma superfície enfarinhada até ficar elástica.
Depois de sovada, transfira a massa para uma tigela levemente untada. Cubra com um pano úmido ou filme plástico e deixe crescer em um local aquecido.
