Pudim de biscoito Maria sem forno
Ingredientes:
1 litro de leite
4 ovos
1 xícara de açúcar
1 pacote de biscoitos Maria (200 g)
1 sachê de coalho em pó (ou gelatina sem sabor)
Caramelo líquido para o molde
Instruções:
Continua na próxima página
Instruções:
Moa os biscoitos Maria em um processador de alimentos até obter um pó fino.
Em uma panela grande, aqueça o leite com o açúcar em fogo médio, mexendo sempre até o açúcar dissolver.
Adicione os biscoitos triturados à mistura de leite e açúcar, mexendo bem.
