Adicione os ingredientes secos à mistura de cenoura e misture até incorporar bem. Se você decidir adicionar nozes ou passas, agora é a hora perfeita!
Despeje a massa na forma preparada e asse por 30 a 35 minutos, ou até que um palito inserido saia limpo. A espera será difícil, mas acredite, vale a pena!
Deixe esfriar completamente antes de desenformar. Paciência é fundamental para evitar que o bolo quebre!
Dicas para aprimorar seu bolo de cenoura
Se você quiser levar este bolo a um novo patamar, aqui vão algumas dicas:
Que tal adicionar pedaços ou gotas de chocolate? A combinação com cenoura é simplesmente espetacular.
Experimente com diferentes especiarias, como gengibre ou cravo, para um sabor mais exótico.