Plato de Bacalao Navideño de Mi Familia
Ingredientes
1 cebolla
1 dl de aceite de oliva
3 dientes de ajo
50 g de tocino, cortado en tiras pequeñas
350 g de bacalao en remojo
Sal
Pimienta
2 dl de nata para montar
300 g de patatas
150 g de queso rallado
Perejil picado al gusto