Ninguém supera a minha avó quando se trata deste prato! 5 estrelas!
A Torta de Cheeseburger ao Estilo Sulista é uma deliciosa fusão de sabores clássicos americanos com um toque reconfortante. Este prato vem do coração da culinária caseira do Sul dos Estados Unidos, onde as tortas não são apenas para sobremesa. É uma refeição saborosa e substanciosa, perfeita para jantares em família ou encontros informais. A combinação de carne moída temperada, queijo derretido e uma massa crocante tipo biscoito a torna um sucesso garantido. Seja você fã de cheeseburgers ou simplesmente esteja procurando um prato diferente para experimentar, esta torta oferece um gostinho da hospitalidade sulista direto na sua cozinha.
Esta Torta de Cheeseburger ao Estilo Sulista combina maravilhosamente com uma salada verde fresca ou salada de repolho para equilibrar sua riqueza. Para uma refeição mais indulgente, considere servi-la com batatas fritas doces crocantes ou batatas fritas clássicas. Uma porção de picles ou um toque de molho barbecue picante também podem complementar os sabores perfeitamente.
Torta de Cheeseburger ao Estilo Sulista
Porções: 6
Ingredientes
450 g de carne moída
1 cebola pequena picada
1/2 colher de chá de sal
1/4 colher de chá de pimenta-do-reino
1 xícara de queijo cheddar ralado
1/2 xícara de leite
2 ovos grandes
1/2 xícara de mistura para panqueca Bisquick
1 colher de sopa de molho inglês
1 colher de sopa de ketchup
Modo de preparo
Preaqueça o forno a 200 °C. Em uma frigideira em fogo médio, cozinhe a carne moída e a cebola picada até que a carne esteja dourada e a cebola macia. Escorra o excesso de gordura.
Adicione o sal, a pimenta-do-reino, o molho inglês e o ketchup. Misture bem.
Transfira a mistura de carne para uma forma de torta de 23 cm e espalhe uniformemente.
Polvilhe o queijo cheddar ralado sobre a mistura de carne.
Em uma tigela média, bata o leite, os ovos e a mistura para panqueca até obter uma mistura homogênea.
