Os Ingredientes Extras:
1 ½ xícaras de queijo cheddar forte ralado na hora
½ xícara de bacon em pedaços (ou 4 fatias de bacon cozido e esfarelado)
2 colheres de sopa de cebolinha ou cebola verde picada finamente
2 a 3 colheres de sopa de leite (para atingir a consistência desejada)
Toque opcional: Uma pitada de alho em pó ou algumas gotas de molho picante
Seu Método Infalível de 3 Passos para Mergulhar na Glória
(Sério, é muito fácil.)
Passo 1: A Base Suave
Em uma tigela média, misture o cream cheese amolecido e o creme de leite azedo. Usando uma batedeira (ou um batedor de arame resistente e um pouco de força), bata os ingredientes até obter uma mistura completamente lisa e sem grumos.
Passo 2: Infusão de Sabor
Polvilhe o tempero ranch seco e misture até incorporar completamente. Em seguida, incorpore o queijo cheddar ralado, os pedaços de bacon e a cebolinha.
Passo 3: A Consistência Perfeita
Adicione o leite, uma colher de sopa de cada vez, mexendo até que o molho atinja a consistência ideal para mergulhar. Quer uma consistência mais grossa para vegetais? Use menos leite. Quer uma consistência mais fluida para salada? Use um pouco mais!
