Porções / Número de pessoas: 4
Tempo de preparo: 5 minutos
Tempo de cozimento: 30 minutos
Categoria: Molhos
Ingredientes para o molho de tomate caseiro:
1 kg de tomates frescos ou uma lata de tomates inteiros pelados
1 cebola
1 folha de louro
1 colher de sopa de açúcar
Azeite extra
virgem Sal e pimenta
Molho caseiro
Ingredientes frescos
Como fazer molho de tomate caseiro: É muito simples de fazer e muito melhor do que os comprados prontos. Você também pode congelá-lo para usar depois.
Para fazer molho de tomate caseiro, comece descascando os tomates, se ainda não estiverem descascados. Em seguida, descasque e fatie finamente a cebola e refogue-a em fogo baixo em uma frigideira com um fio de azeite.