Esta receita de lombo de porco com mel e alho é uma das minhas maneiras favoritas de preparar lombo de porco no forno! É feito com carne de porco suculenta coberta com um molho agridoce de mel e alho!
INGREDIENTES
2 lombos de porco (aparados — 450-570 g cada, cerca de 900-1100 g no total)
1 colher de chá de óleo
1 colher de chá de sal temperado
⅔ de xícara de mel
½ xícara de caldo de galinha com baixo teor de sódio (ou substitua por água)
2 colheres de sopa de molho de soja com baixo teor de sódio
2 colheres de sopa de alho picado
1 colher de sopa de vinagre de maçã
¼ de colher de chá de sal
1½ colheres de sopa de amido de milho
¼ a ½ colher de chá de flocos de pimenta vermelha (opcional – altamente recomendado!)
Instruções:
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