Aqueça o forno a cerca de 200 graus Celsius (400 graus Fahrenheit).
Para ferver, adicione uma pequena quantidade de sal a uma panela grande com água. Assim que a água ferver, adicione a lasanha e cozinhe em fogo baixo, virando periodicamente, por cerca de 8 minutos, ou até ficar macia, mas ainda firme ao morder. Escorra.
Em uma panela média, derreta a manteiga. Adicione o cream cheese e mexa com um batedor de arame até que o queijo comece a derreter, o que deve levar cerca de 5 minutos. Pique algumas cebolas e adicione sal e pimenta-do-reino. Misture o cream cheese e o leite morno até obter um creme homogêneo. Adicione 1 1/2 xícara de queijo suíço e misture. Depois que o queijo derreter e o molho engrossar, cerca de 5 a 10 minutos, leve o molho para ferver e mexa regularmente. Retire do fogo.
Despeje 3/4 de xícara do molho de queijo no fundo de uma assadeira de 23 x 23 cm (9 x 9 polegadas). Cubra 1/3 da massa de lasanha com molho, depois adicione metade do frango cozido e metade do presunto. Coloque 1 xícara de molho sobre o presunto e o frango. Comece com metade da massa de lasanha restante, depois adicione metade do frango restante, metade do presunto restante e mais uma xícara de molho de queijo. Repita as camadas conforme necessário. Por último, adicione a massa de lasanha restante, molho, meia xícara de queijo suíço, farinha de rosca e tempero italiano por cima. Cubra o prato com papel alumínio.
Após aproximadamente 25 minutos de forno pré-aquecido, a caçarola deve estar borbulhando. Após mais 10 minutos de forno sem papel alumínio, a farinha de rosca deve estar dourada. Deixe o prato descansar por 5 a 10 minutos antes de consumir.
LASANHA DE FRANGO CORDON BLEU FOODZEC