Econômico
Café da manhã rápido (10–15 min)
Satisfatório e energizante
Totalmente personalizável
Naturalmente sem glúten
Perguntas e Respostas
P: Minhas gorditas não inflaram. Por quê?
R: Geralmente, a massa está muito seca ou a frigideira não está quente o suficiente. Adicione um pouco mais de água e aumente um pouco o fogo.
P: Posso preparar a massa com antecedência?
R: Sim — mantenha-a coberta na geladeira por até 24 horas. Adicione um pouco de água se secar.
P: As gorditas podem ser congeladas?
R: Com certeza. Congele as gorditas cozidas e depois reaqueça-as em uma frigideira quente para que fiquem crocantes novamente.
P: Posso fritá-las em vez de grelhá-las?
R: Sim! Elas ficarão ainda mais crocantes fritas.
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