2. Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até que a mistura comece a engrossar.
3. Continue cozinhando em fogo baixo, mexendo sempre, até que a mistura se solte do fundo da panela e atinja uma consistência espessa, por cerca de 10 a 15 minutos.
4. Adicione o extrato de baunilha e misture bem.
5. Despeje a mistura em uma forma retangular levemente untada e espalhe uniformemente.
6. Deixe esfriar em temperatura ambiente por 2 a 3 horas ou até ficar completamente firme.
7. Corte em quadradinhos e sirva.