Frango com manteiga famoso (também conhecido como frango com biscoito Ritz)

Ingredientes
4 peitos de frango desossados ​​e sem pele
2 ovos batidos
1 xícara de biscoitos Ritz triturados ou biscoitos amanteigados similares
1/2 xícara de manteiga cortada em pedaços
1/2 colher de chá de sal de alho
pimenta a gosto

Modo de preparo

Preaqueça o forno a 190°C. Unte levemente uma assadeira de 23x33 cm com spray de cozinha antiaderente.

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