Flan de leite condensado: receita completa, história e segredos de uma sobremesa tradicional

Flan de leite condensado: receita completa, história e segredos de uma sobremesa tradicional

Introdução:

uma sobremesa que encanta gerações
O flan de leite condensado é um clássico da gastronomia de muitos países hispânicos. Sua textura cremosa, com sabão e irresistível caramelo, é perfeita tanto para um encontro casual quanto para uma ocasião especial. Preparado em casa, o flan de leite condensado leva em consideração diversos outros aspectos da culinária, e os ingredientes que garantem um resultado espetacular.

Esta arte culinária busca levar a experiência para a mesa: esta receita original tem seu lugar de destaque no passado, incluindo truques, variações e dicas para alcançar a perfeição.

História do flan de leite condensado
O flan tem raízes na antiga Roma, onde se preparava uma mistura de ovos, leite e mel cozidos no forno. Com a campanha Edad Media, esta sobremesa se popularizou na Europa e também é apreciada por muitos.

O novo conteúdo, criado no ano XIX com o método de conservação, será completamente transformado no futuro. Assim, o creme permite que se retire uma versão muito maior e consistente. Isso inclui o flan, cujo conteúdo se adaptará a um clássico que cobre a frente e se adapta a diferentes cultivares.

Ingredientes básicos do flan de leite condensado
A receita anterior utiliza os seguintes ingredientes simples, que podem ser usados ​​com diferentes componentes:

1 lata de leite condensado (aproximadamente 397 g)
1 lata de leite integral (use a mesma medida da lata de leite condensado)
4 quartos grandes
1 tâmara final
150 g de açúcar para o caramelo
Esses ingredientes básicos são adequados para preparar um flan tradicional, em qualquer país onde existam outros elementos para uso pessoal, como limão, canela ou coco ralado.

Prepare o caramelo

Prepare o caramelo

O caramelo é único para o dia e a cor do sabor de limão. Para fazer corretamente, siga estes passos:

Coloque o açúcar no vídeo.

Não remova os botões, simplesmente use os botões no circuito.

Significa que o açúcar se derrita e adquira um tom dourado âmbar.

Você pode usá-lo da mesma forma que o uniforme do homem.

O caminhão também é usado para remover suco de limão do chão e removê-lo do cristal.

Onde estão seus amigos:

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