Os rolinhos de canela já são um clássico adorado — quentinhos, macios e irresistivelmente doces. Mas e se você pudesse torná-los ainda melhores? Com alguns toques inteligentes e um tempero secreto, seus rolinhos de canela ficarão incrivelmente macios, saborosos e inesquecíveis.
Siga esta receita exclusiva e prepare-se para impressionar sua família, seus convidados e até você mesmo!
📝 Ingredientes
Para a Massa:
3 ¾ xícaras de farinha de trigo
¼ xícara de açúcar granulado
1 pacote (2 ¼ colheres de chá) de fermento biológico seco instantâneo
½ colher de chá de sal
¾ xícara de leite morno (cerca de 43°C)
¼ xícara de manteiga derretida
1 ovo
1 colher de chá de extrato de baunilha
Para o Recheio:
½ xícara de manteiga sem sal, amolecida
¾ xícara de açúcar mascavo
1 colher de sopa de canela
½ colher de chá de noz-moscada (adiciona um toque quente e reconfortante)
½ colher de chá de cardamomo (o ingrediente secreto — rico, aromático e levemente floral)
Para a Cobertura de Cream Cheese:
115 g de cream cheese, amolecido
½ xícara de açúcar de confeiteiro
½ colher de chá de extrato de baunilha
2 colheres de sopa de leite
👩🍳 Instruções Passo a Passo
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