Coloque a massa em uma superfície enfarinhada e sove vigorosamente por 5 a 10 minutos, até ficar lisa.
Unte levemente uma tigela e coloque a massa dentro. Cubra com um pano úmido e deixe crescer em um local aquecido por 1 hora.
Preaqueça o forno a 220°C e prepare uma assadeira ou forma de pão.
Sove brevemente a massa crescida e modele como desejar.
Opcional: Faça cortes na superfície com uma faca afiada.
Asse por 25 a 30 minutos, até dourar e soar oco ao bater levemente.
Deixe esfriar sobre uma grade.
Perfeito para um café da manhã ou lanche saudável! 🍽️
