Se você procura uma receita simples, mas saborosa, estas costelas de porco assadas no forno com limão e cebola são a escolha perfeita.
O limão adiciona frescor e um toque de acidez que realça o sabor da carne, enquanto a cebola e os temperos conferem uma textura suculenta e deliciosa.
É um prato ideal para uma refeição em família ou com amigos e, melhor ainda, não requer ingredientes complicados. Mãos à obra!
Ingredientes
1,5 kg de costelas de porco
3 limões (2 fatiados e 1 para o suco)
6 cebolas pequenas ou cebolinhas
4 dentes de alho
1 pimentão vermelho ou verde
1 tomate grande maduro
½ cebola
1 ramo de salsa fresca
3 colheres de sopa de azeite
1 colher de chá de orégano
Sal e pimenta a gosto
Preparo
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