Pré-aqueça o forno: – Pré-aqueça o forno a 190 °C (375 °F). 1. Unte uma assadeira ou refratário de 23 x 33 cm com manteiga. 2. Cozinhe a carne moída: Em uma frigideira grande, cozinhe a carne moída em fogo médio-alto até dourar. Escorra o excesso de gordura. Adicione a cebola picada e o alho à frigideira e cozinhe até que a cebola fique translúcida. 3. Misture os ingredientes: Em uma tigela grande, misture a carne moída cozida, o bacon em pedaços, os tomates picados escorridos e o queijo cheddar ralado. Misture bem. 4. Prepare o creme: Em uma tigela separada, bata o creme de leite fresco, os ovos, o orégano seco, o manjericão seco, o sal e a pimenta. Despeje a mistura de creme sobre a mistura de carne e mexa. 5. Monte a caçarola: Despeje a mistura de carne na assadeira preparada. – Polvilhe uniformemente com mussarela ralada e queijo parmesão ralado. 6. Asse a caçarola: – Asse em forno preaquecido por 25 a 30 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e borbulhante e a caçarola esteja bem quente. 7. Para decorar e servir: – Retire do forno e deixe a caçarola esfriar por alguns minutos. – Decore com salsa fresca picada antes de servir. Bom apetite com sua caçarola de carne moída com bacon e queijo!
Caçarola de Carne Moída com Queijo e Bacon