Bolo Havaiano de Cenoura e Abacaxi
Bolo Havaiano de Cenoura e Abacaxi
Um bolo úmido e delicioso que combina a doçura da cenoura com o sabor tropical do abacaxi. Perfeito para uma ocasião especial ou simplesmente para saborear algo diferente.
Ingredientes:
250g de cenoura ralada
200g de abacaxi em calda, escorrido e picado
200g de açúcar
300g de farinha de trigo
100ml de óleo vegetal
3 ovos
1 colher de chá de extrato de baunilha
1 colher de chá de canela em pó
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
1 sachê de fermento em pó (16g)
Uma pitada de sal
100g de nozes picadas (opcional)
Para a cobertura (opcional):
