Aqueça os quatro primeiros ingredientes até ferverem.
Refogue por 30 segundos.
Incorpore a aveia, as gotas de chocolate, o extrato de baunilha e misture bem até que as gotas estejam derretidas.
Transfira para uma forma redonda. Funciona bem com uma forma de 23 ou 25 cm. (O papel manteiga facilita a remoção da forma caso você vá servir em um prato ou travessa.)
Leve à geladeira até firmar.
Divida em porções e sirva.
Pode ser armazenado na geladeira por alguns dias.
