BENEFÍCIOS SURPREENDENTES DOS PÉS DE GALINHA PARA A SAÚDE
Embora possa parecer um ingrediente incomum, os pés de galinha são um superalimento tradicional muito valorizado em diversas culturas asiáticas e latino-americanas.
Eles contêm nutrientes essenciais que podem beneficiar sua saúde de maneiras que você talvez nem imagine. Principais propriedades nutricionais:
Colágeno natural:
70% de sua composição é colágeno tipo I e II. Minerais essenciais: Cálcio, magnésio e fósforo. Condroitina e glucosamina: Componentes naturais para a saúde das articulações. Gelatina nutritiva: Rica em aminoácidos como glicina e prolina.
Receita tradicional:
Caldo medicinal de pés de galinha Ingredientes: 6 pés de galinha limpos 2 litros de água 2 dentes de alho 1 cebola média 1 pedaço de gengibre Sal marinho a gosto
