Batatas Assadas no Forno
Aqui está uma receita simples e deliciosa de batatas assadas no forno, crocantes por fora, macias por dentro e cheias de sabor! Batatas Assadas Crocantes Porções: 4 Tempo de preparo: 10 minutos Tempo de cozimento: 40-45 minutos Ingredientes: 4 batatas médias (Russet, Yukon Gold ou batatas vermelhas) 3 colheres de sopa de azeite (ou manteiga derretida) 1 colher de chá de sal ½ colher de chá de pimenta-do-reino 1 colher de chá de alho em pó 1 colher de chá de páprica (opcional, para um sabor extra) ½ colher de chá de alecrim ou tomilho seco (opcional) 2 colheres de sopa de salsa fresca picada (para decorar) Modo de preparo: Pré-aqueça o forno a 220°C. Prepare as batatas: Lave e seque as batatas (descascar é opcional). Corte em cubos ou fatias de 2,5 cm para um cozimento uniforme. Tempere as batatas: Em uma tigela grande, misture as batatas com o azeite. Azeite, sal, pimenta, alho em pó, páprica e ervas (opcional). Asse no forno: Espalhe as batatas em uma única camada em uma assadeira (use papel manteiga para facilitar a limpeza). Asse por 20 minutos, depois vire/mexa para dourar por igual. Asse por mais 20 a 25 minutos, até ficarem douradas e crocantes. Decore e sirva: Polvilhe com salsa fresca e mais sal, se necessário. Dicas para uma crocância extra: Deixe as batatas de molho em água fria por 10 minutos antes de assar (remove o excesso de amido). Para uma crocância extra, grelhe por 1 a 2 minutos no final (fique de olho!). Aproveite suas batatas assadas perfeitas 😊
Por que você vai amar este prato?
Fácil e elegante – Basta misturar, despejar e assar
Versátil – Combina com qualquer tipo de linguiça
Ideal para toda a família – Sabores doces e suaves que agradam crianças e adultos
Perfeito para encontros – Fácil de aumentar a quantidade para servir mais pessoas
Ingredientes
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