Auxilia a saúde cerebral, reduz a inflamação e alivia a dor da artrite e da osteoartrite.
Tudo o que você pode fazer com esta planta: todos os usos da vovó
A sálvia, uma erva aromática com mil virtudes, é bem conhecida por seus benefícios culinários, medicinais e ornamentais.
Sua versatilidade é surpreendente, com aplicações que vão da culinária à saúde e à jardinagem. Neste ensaio, veremos todas as fantásticas possibilidades que uma única planta de sálvia pode oferecer.
1. Usos culinários
A sálvia é uma erva culinária popular conhecida por seu sabor forte e aromático. Você pode usá-la das seguintes maneiras:
Folhas de sálvia frescas ou secas podem ser usadas para temperar sopas, ensopados, molhos, risotos e pratos de carne, adicionando um sabor distinto e atraente.
Infusões e chás de ervas: As folhas de sálvia podem ser usadas para fazer infusões e chás de ervas. Basta despejar água fervente sobre as folhas frescas de sálvia e deixar em infusão para obter uma bebida deliciosa e aromática.
Óleos aromatizados: As folhas de sálvia podem ser maceradas em azeite ou outros óleos para produzir óleos aromatizados para cozinhar. Esses óleos realçam saladas, massas e grelhados.
2. Benefícios para a saúde
A sálvia é conhecida por seus benefícios para a saúde e propriedades terapêuticas. Você pode utilizá-la das maneiras listadas abaixo para melhorar seu bem-estar:
Digestão: Indigestão e inchaço são dois problemas digestivos que a sálvia ajuda a aliviar. Para auxiliar na digestão, você pode preparar um chá de sálvia e bebê-lo após as refeições.
Redução do estresse: O aroma relaxante da sálvia pode ajudar a reduzir a tensão e a ansiedade. Para obter esses efeitos, use-a como chá de ervas ou em aromaterapia.
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