10 dentes de alho frescos (de preferência orgânicos).
200 ml de mel puro (antibacteriano e cicatrizante).
1 colher de sopa de gengibre ralado (anti-inflamatório).
½ limão (fonte de vitamina C).
1 frasco de vidro esterilizado com tampa.
Preparo passo a passo:
Descasque e amasse o alho: Amasse levemente o alho para ativar a alicina. Evite cozinhá-lo, pois o calor reduz suas propriedades.
Misture com o mel: Coloque o alho no frasco e cubra-o completamente com mel. Este líquido atuará como um conservante natural.
Adicione o gengibre e o limão: Incorpore o gengibre e o suco de limão para potencializar o efeito de fortalecimento do sistema imunológico.
Incubação: Feche o frasco e deixe em infusão em local escuro por 3 dias antes de consumir.
Modo de usar:
Prevenção: Tome 1 colher de chá em jejum para fortalecer o sistema imunológico.
Infecções ativas: Consuma 1 colher de sopa 3 vezes ao dia (manhã, tarde e noite) até que os sintomas melhorem.
Precauções e contraindicações:
Não recomendado para pessoas alérgicas a mel ou alho.
Pode interferir com anticoagulantes devido ao seu efeito anticoagulante.
Consulte um médico se os sintomas persistirem ou piorarem.
Conclusão:
O alho é um valioso recurso natural para prevenir e tratar infecções, evitando o uso indiscriminado de antibióticos sintéticos. Esta receita, combinada com hábitos saudáveis, pode ser um grande aliado da saúde. No entanto, é sempre importante considerar a supervisão médica em casos graves ou crônicos.
